临清湖羊:树生态养殖行业标杆 打造绿色发展“领头羊”

2018-01-22 13:18:13 admin

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  去年12月13日,聊城市政府召开全市农产品品牌建设新闻发布会,临清入选第二批全市重点农产品区域公用品牌名单。大众网记者 侯晓 摄

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  马仲杰介绍,湖羊养殖全部智能化,三千只湖羊,一名工作人员便可应付。大众网记者 侯晓 摄

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  每只羊都打上了,养殖厂家、饲料、药物、检疫等各种信息,手机扫码便可以追溯到。大众网记者 侯晓 摄

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  养殖基地每年向当地农户回收三十几万吨农作物秸秆,制作成青贮饲料。大众网记者 侯晓 摄

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  马仲杰介绍,青贮饲料绿色无污染,不仅实现了生态养殖,还可将湖羊的排泄物循环利用,经过发酵,转换成有机肥。大众网记者 侯晓 摄

  大众网记者 侯晓

  去年12月13日,聊城市政府召开全市农产品品牌建设新闻发布会,农委主任陈长华公布第二批全市重点农产品区域公用品牌名单,临清湖羊郝然在列。这也意味着,临清湖羊名正言顺地搭乘上聊城农产品整体品牌“聊·胜一筹!”快车道。

  何为湖羊?相信不少市民感到比较陌生。湖羊原产于太湖平原区域,是我国一级保护地方畜禽品种。日前,大众网记者实地探访山东省最大的湖羊规模化养殖基地——临清润有限公司,为广大市民揭开湖羊的神秘面纱。

  出生打上耳标

  每只羊都有身份证,不论卖到多远,手机扫码便可追溯到所有信息

  跟随着临清润林牧业有限公司副总经理马仲杰的脚步,经过两道自动消毒系统后,大众网记者随机走进一间羊舍,注意到这样一个细节:在每只羊的耳朵上,都有一个黄色的小牌,定睛细看,原来上面印有一个二维码。这究竟是何意?

  “我们这儿的羊,从出生就打上耳标,简单说就是个二维码,也可以说是它的身份证,只要用手机轻轻一扫,它的养殖厂家、饲料、药物、检疫等各种信息都可以追溯到,从源头上保证了市民舌尖上的安全。”马仲杰介绍。

  原来,这是农产品安全追溯系统。近年来,临清市逐渐完善市、镇、村三级食品药品监管网络,全面保障食用农产品安全,通过耳标追溯,消费者可以通过网络、手机短信、扫码等方式,查询该公司所生产羊肉的养殖、屠宰、检疫、流通、销售等环节信息。

  采用智能栏舍

  、喂料、清废等全部自动化,养三千只羊一名饲养员足够

  马仲杰介绍,湖羊在畜牧行业中属于比较高贵温顺的品种,养殖模式不能等同于传统粗放的小尾寒羊养殖模式。因此,临清润林牧业自2012年成立,便将养殖标准进行高定位,所有栏舍均采用智能化养殖。

  所谓的智能化栏舍,便是采用漏缝式地板和全自动清粪模式,配套经济实用的羊舍通风和环境自动调控措施,不仅实现羊舍内环境的氨气、湿度有效控制,还降低了羊舍内部氨气浓度,提高了湖羊的健康水平,节约了人工成本。

  不仅如此,给水、投料、消毒等环节完全自动化,自动车缓缓驶过,仅用十分钟便可完成存栏三千只湖羊的投料工作,机械化清粪仅需二十分钟便可完成。“智能化最大的好处就是节约了人力成本,三千只羊只需要一名工作人员,现在存栏十万只,三名饲养员足够。”

  为何在栏舍不见工作人员?经马仲杰介绍,原因显而易见。

  推行绿色养殖

  收购农作物秸秆,用作青贮饲料,羊粪尿转化成有机肥又可反补农田

  农产品食用安全问题是老百姓最关心的民生领域之一,肉类食品首当其冲,很多市民会有这样的疑虑,会不会使用了添加剂或瘦肉精等。那么,在饲养投料环节,临清湖羊是否可以值得消费者信任。它究竟以何为食?

  对此,马仲杰介绍,临清湖羊以青贮饲料为食,完全推行生态养殖模式。何为青贮饲料?原来,每年农作物收成季节,临清润林牧业都要向当地农户收购成万吨农作物秸秆,变废为宝,制作成纯绿色青贮饲料。

  在一处饲料存放点,大众网记者看到,有四排饲料堆,每排堆放近两米,南北长约百米。马仲杰说,向农户采购的农作物废弃秸秆就存放于此,每年可回收30余万吨。不仅如此,湖羊进食后产生的排泄物,还可进行再加工,转化成有机肥,进而反哺农田,或者提供给果树、蔬菜、烟草等种植行业。

  “这样一来,农民得到了实惠,减少了焚烧秸秆的污染,实现了湖羊的绿色养殖,排泄物循环再利用,转换成有机肥料,又可以创造新的赢利点,可谓一举多得。这便是临清湖羊的绿色生态养殖模式。”马仲杰说。

  树立行业标杆

  每年出栏30万只,远销北上广地区,将临清湖羊打造成国内第一羊

  作为国内第一家现代化湖羊样板示范场,近年来,临清润林牧业独创湖羊“八化”养殖模式,即运营规范化、养殖集约化、品种纯元化、管理信息化、生产自动化、营养标准化、产业生态化和食品安全化。

  目前,润林牧业自繁自养,每年可保证存栏种羊10万只,出栏湖羊种羊30万只的规模。近年来,润林牧业将集中育种和分散养殖相结合,在周边六个乡镇组建了8个年出栏10万头的扩繁场,成立了10个养殖合作社,建设了10个湖羊养肥小区,做好致富带头人,还发展了1300多个养殖专业户。

  在活羊输出的基础上,润林牧业还拥有一整套具备国际先进水平的屠宰流水线、全套分割和真空包装设备,其肉制产品远销北京、上海等大城市,且在当地建立了品牌直营店,大受当地消费者欢迎。

  乘坐着“聊·胜一筹!”品牌列车,临清湖羊品牌影响力必将再次得到延伸,打造成国内第一羊指日可期。


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